
城堡在外形上依然是贵族宅邸
上帝垂青的地方
如果说多元文化汇聚的巴黎代表法国浪漫而前卫的一面,那么卢瓦尔河谷则是法国恬静古典的后花园。在这片广袤的土地上,郁郁葱葱的植被相互连接,形成壮丽美 妙的风景。历史上许多伟人,包括从查理七世到弗朗西斯一世等法国国王都选择在这里落户,在长达两个世纪的时间中,卢瓦尔河谷地区成为法国的统治中心,国王 及其朝臣在此兴建了众多美轮美奂的城堡。那些曾经的传说随着卢瓦尔河流淌在这片美丽的土地上。
王 室的爱恨情仇多半在古堡的密室中上演,而众多艺术家则被卢瓦尔的风情迷醉,那个天才的画家、雕塑家、工程师、发明家达芬奇,在这里度过了生命中最后3年的 时光。在此,他辛勤作画,直到生命的最后一天。法国的杂志毫不隐晦地说卢瓦尔地区的法语是最纯粹的法语,因为这里还诞生了法国现代小说之父拉伯雷。拉伯雷 曾说:“生我养我的,正是卢瓦尔河谷这个法兰西花园。”卢瓦尔河谷不仅孕育了拉伯雷,还有女作家乔治桑德、普鲁斯特、巴尔扎克、迪卡尔等,巴尔扎克的《人 间喜剧》便在这里写成。他们的生活,他们的作品都与河谷的美丽分不开,同时也让这个法兰西花园更添一份淡淡的书香,可以说是卢瓦尔书写了他们,或者是他们 书写了卢瓦尔。今日,卢瓦尔经过改造的多个城堡已经向游客开放,它们多数作为景点开放,只有少数作为酒店。Domaine des Hauts de Loire便是其中一座神奇的所在,它神秘奢华的气质已经俘获了人们的心。
穿 过大片森林、花田和幽静农舍,Domaine des Hauts de Loire跃入眼前,一种宁静的美便在一瞬间映入了心灵,恍若一位佳人绝世独立。第一次来到Domaine des Hauts de Loire的人,总是会被它遗世脱俗的清雅气质深深震撼。Domaine des Hauts de Loire在外形上非常类似贵族宅邸。它不同于一般古堡给人以庄严肃穆的感觉,而是充满着田园诗般的宁静。暖色的外墙与青葱的草地相互呼应,白色的百叶窗 营造出无限悠闲的氛围,而线条柔和的屋顶则带有几分童话式的气质。当秋天来临,墙上的爬山虎变成火红,犹如盛开的花朵。古堡掩映在茂盛的树林中,不远处的 湖泊投射出它优雅的倒影。

古堡酒店的现代化设施一应俱全。
这 座壮观的城堡由出版商Panckoucke修建于1860年,在19世纪时只在狩猎期被使用。主人厌倦了工业城市的浮华与嘈杂,他渴望在卢瓦尔河谷为自己 修建一个幽居之所,在那里与大自然再度连接起来。阳光穿过树叶洒在散步者的身上,天鹅轻划湖面,让人心神荡漾,迫切地想投入Domaine des Hauts de Loire酒店的怀抱。
入 住古堡酒店,已经成为游览卢瓦尔河谷地区必需的项目。当人们白天辗转于不同古堡,欣赏辉煌的建筑、精美异常的装饰、充满戏剧性的故事,晚上能回到古堡酒店 亲身体验这一切,这种感受终身难以忘怀。一位卢瓦尔河谷的度假者曾这么说:“夜幕降临,我在花园中漫步,身后就是古堡酒店庄严的外形。我突然感到记载于历 史书中的故事离我并不遥远。皇家故事似乎正在我身边上演,而我就是那位快意恩仇的弗朗西斯一世。”
生活的古典意境
古 堡酒店的现代化设施一应俱全,宾客只需要享受文艺复兴时期的浪漫情调,而不必害怕需要忍受中世纪的生活,现代人毕竟习惯了科技为人们生活带来的种种方便。 Domaine des Hauts de Loire酒店生活是现代的,但是意境却很古典。你可以享受电视、网络、抽水马桶等等现代设施,但是窗外的风景却是亨利二世曾经见过的,却是达芬奇曾经画 过的,也是拉伯雷、普鲁斯特、巴尔扎克笔下曾经描写过的。于是,闲适的现代生活便被引入了古典,就在窗外湖上天鹅引颈高歌时,抑或轻拍翅膀划过水面时,那 一瞬间心灵的触动也许亦曾出现在达芬奇、亨利二世、巴尔扎克的心头。
酒 店房间的布置奢华而细腻,隐逸着贵族独有的不张扬的气派。窗帘、床罩、壁纸,最现代的工艺最顶级的材质,却营造出属于古典的视觉,上面以温暖的色调点缀着 花草,即使你身处室内,也会产生一种置身森林的感觉,仿佛能听到清脆婉转的鸟鸣,闻到雨后植物散发出来的清香,自由而轻松。酒店房梁隐藏在绘画装饰的屋顶 当中,地板以木材镶嵌,铺着昂贵的波斯地毯。天花板和墙面有时以弧面相连,转角处布置壁画,每一寸空间都展现出细节之美,还有一些摆放讲究的珍贵瓷器和小 巧玲珑的雕塑,十足洛可可式的消遣场所。

城堡华丽的卧室激发了艺术家的灵感。
城堡中有些房间格外通透明朗,设有大而明亮的窗户,来自森林的明媚光线一泻而入;有的房间却竭力塑造视觉上的奇异感,屋顶是倾斜或者多边形的,因为线条不 断转折弯曲,整个空间都弥漫着一种梦幻般的气质。当人们处于半梦半醒的状态,总是会对自己身在何处发生怀疑。这些房间也塑造出类似的陌生感,即使你已住上 一个星期,对所有的细节了如指掌,仍会觉得这个房间深藏着什么秘密,等待你去发现。
套 房中最受客人喜爱的是具有复古风味的家具,柚木制成的五斗柜、带有精雕细琢的把手的衣橱、华丽的壁炉都让人联想到法国皇室喜爱的陈设。采摘自森林中的野花 是必不可少的陈设之一,它让一切的奢华归于自然变得宁静淡泊,点染出贵族的品位。相比较房间浓浓的怀旧风情,浴室摩登而雅致。利落的线条、精心设计过的灯 光、大理石美丽的纹理让生活成为享受。

古堡不同于一般古堡给人以庄严肃穆的感觉,而是充满着田园诗般的宁静。
味觉的古典摩登
Domaine des Hauts de Loire的餐厅在美食界同样负有盛名。其室内陈设让人眼前一亮,精细的亚麻桌布、优雅的瓷器、银制烛台和餐具令这个空间有如贵妇般端庄高雅。由于整个城 堡都被森林环绕,你可以一边享用美食,一面领略自然秀色。如果觉得与自然不够亲近,还可以在户外用餐。
餐 厅的灵魂人物Rémy Giraud独创的“古典摩登式”餐饮让人们流连忘返。谈到自己的烹饪哲学,他说:“我把自己的风格形容为古典式摩登。这听起来似乎有些矛盾。在年轻的时 候,我四处求学,渴望学习法式烹饪的精髓。在我能对形成法式风格的基本元素自由把玩以后,便在烹饪中大胆地加入了我自己的个性和独创的技巧。”当人们看到 Rémy Giraud以时令水果佐以新鲜海产和肉类的时候,总是十分惊喜。在他们眼里,Rémy Giraud就像一个充满奇思妙想的顽童,他敢于冲破一切陈规与束缚进行大胆的创新,另一方面,由于他善于保持味觉平衡,他制作的食物虽然配料奇特,却仍 是地道的法式菜肴。香脆鳗鱼沙拉配洋葱酱,万多母鸽子配浓缩果汁等都是餐厅的招牌菜品。黄昏,坐在户外,一边品味美食,一边眺望风景,神秘幽静的古堡和远 处的葡萄园被落日余晖染成莫名的斑斓,美食美景,佐以美酒佳人,已是天上人间。
Domaine des Hauts de Loire酒店还有高尔夫,山地自行车,水上滑行,降落伞,垂钓等等休闲娱乐活动,如果还觉得不过瘾,那么可以去天空飞翔。宾客可以通过酒店预订热气球和 直升机游览卢瓦尔河谷,任意翱翔于法兰西最美丽的天空。天空是蓝色的,森林是绿色的,湿润的空气中飘荡着河谷花草的淡淡幽香,还有本地佳酿的葡萄美酒,这 一切就是最纯粹的法国、最悠美的法国、最法国的风情。
(责任编辑:Vogue girl )















