给女人喝的浪漫鸡尾酒

　　拿破仑Napoleon

　　以纯净著称的灰雁伏特加继续着他们最近迷恋“分子厨艺”融入到鸡 尾酒中的概念，这款利用上海安福路作为灵感打造的酒，虽然名为拿破仑，却因为香滑口味，像拿破仑蛋糕一样非常适合女人。安福路因为话剧中心坐落在其尽头， 是文化青年们聚集的街道，更小资一点的人呢，则喜欢沿着有法国梧桐的街道慢慢享受着漫步下去，这也是这款拿破仑想要带给人的感觉，稍微有点安静的寂寞和背 后浅淡的甜蜜。

　　配方：1 份Grey Goose法国灰雁伏特加，1/3份稀奶油，1/4份糖浆，6颗新鲜黑莓，1份碎巧克力，6份树莓酒，2份巧克力利口酒，4克明胶，2份低钙矿泉水。

　　做法：先将伏特加、奶油、糖浆倒入装有冰块的调酒杯中，用力摇匀，倒入冰冻的马天尼酒杯中。再用树莓酒、巧克力利口酒、明胶加矿泉水打出泡沫，倒入马天尼杯，以碎巧克力或树莓硬糖装饰杯沿，表层撒上树莓与巧克力粉末。

尼克罗尼 Negroni

　　在酒吧里倘若女人点了这杯酒，一定酷极了，但是也会有煞风景的人以 为你有点饱经风霜而稳重成熟。不过，这杯酒点给你身边的他一定没错。这款酒因为一个叫做尼克罗尼的伯爵的酷爱而得名，伯爵总爱去佛罗伦萨的卡苏尼酒吧饮 酒，而这款酒是他每日的开场必点。它那种清透却稳重的苦，让人总能在第一次会面时就记住，而后再不时想起。如果酒也有“酒语”，那它的意思一定是“无法自 拔的习惯”。现在很多酒吧因为考虑到客人对苦味的接受度，常常放弃加入苦艾酒，请一定让你的调酒师按照原始的配方调配，没有苦艾酒的Negroni 便没了它最初的魅力。

　　配方：20毫升辛辣金酒，最近迷恋“分子厨艺”融入到鸡尾酒中的概念20毫升金巴利， 给女人喝的鸡尾酒 &nb20毫升甜味苦艾酒，1片橙片。

　　做法：将辛辣金酒、金巴利、甜味苦艾酒倒入岩石杯中;加入冰块后慢慢调和，最后用橙片装饰。